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菜品简介

海参,营养价值非常高的一种食材,它富含丰富的胶原蛋白、矿物质、维生素等多种营养物质,具有抗衰老、增强抵抗力、补脑等多种功效,海参的吃法有很多,搭配不同的食材可以烹制出不同味道的海参,今天我们就来学习这道菜—青椒炒海参。

食材准备

主料

  • 海参 170克
  • 青椒 283克
  • 五花肉 140克
  • 瘦肉 80克

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