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菜品简介

这道菜采用鱿鱼、韭菜和锅巴卷搭配,口感脆鲜,韭香浓郁,肉质光滑鲜嫩,营养丰富。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。具有补虚养气、滋阴养颜等功效。

食材准备

主料

  • 鱿鱼 48克
  • 锅巴卷 80克
  • 韭菜段 130克

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