蟹黄虾胶
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
这道菜乍一看好像是普通的蒸螃蟹，其实“内容”大变，将蟹肉剔除只取蟹黄，用虾胶代替蟹肉重新酿入，形还是螃蟹，但口味、口感都完全不同，更为鲜美，也方便食用。
食材准备
主料
- 新鲜基围虾 1千克
- 毛蟹 6只
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
