宫保三脆
菜谱价格
6.00
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菜品简介
这道菜我选料山药、马蹄为主料，拍粉炸制后，与大葱段一起做成宫保口味，口感脆嫩，口味也在传统宫保汁的基础上调整，加入了泰国鸡酱，酸甜微辣。由于选料成本低，毛利可是相当高呢！
食材准备
主料
- 去皮马蹄 50克
- 去皮铁棍山药 250克
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