根面角角
菜谱价格
5.00
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菜品简介
根面角是陕西汉中市宁强县的一道传统小吃，形似半月，呈浅褐色。其主要原料是从野生蕨根中提取的淀粉，以此作皮，以鲜蔬作馅，皮柔馅香，鲜而不腻。
食材准备
主料
- 蕨根粉 500克
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