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菜品简介

胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上面撒有芝麻,故而得名。所谓“胡麻”,即芝麻,汉使张赛始自大宛(西域)得油麻之种,古名胡麻。

食材准备

主料

  • 中筋面粉 725克

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