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菜品简介

甜沫源自豫北地区的豆沫,后来流传至济南,随着逐渐改进,成为了山东的特色小吃,被称为“泉城二怪”之一。虽然叫做甜沫,但它的口味却是咸的,做好后老板会问“再添么儿”,谐音甜沫而得名。

食材准备

主料

  • 小米面 400克

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