桂花水晶粉
菜谱价格
6.00
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菜品简介
炒粉丝是广东菜式的一种，它的成菜要求是粉丝入味，但同时要保持其干香、味浓。粉丝是非常容易煳底的一种食材，炒制前一定要炙好锅，炒制过程和火候把控都非常关键。火力过猛，粉丝很容易粘底；火力不足，粉丝又不够干香。
食材准备
主料
- 水晶粉 100克
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