黄金大明虾：香煎再酒焖！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
用铁板制作大明虾，很多人采用的方法只有煎，为了赋予大明虾更加丰富的滋味，在煎制过程中，增加了酒焖的过程，体现出另类的海鲜风味。特别调制的酱料既有美奶滋的奶香味，又有芥末的冲辣味、辣椒仔和姜的香辣味，还有喼汁赋予的鲜香味，为大明虾增色不少。
食材准备
主料
- 大明虾1只 （重130-150克）
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