小河杂鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜用江西当地特产杂鱼为主料，用熟猪油煎黄，并加啤酒焖烧至黏稠，经调味后，香辣的鱼鲜中散发着浓浓的酒香，食完鱼肉还可以涮食煮好的伊面，非常有特点。
食材准备
主料
- 杂鱼（小鲫鱼、棍子鱼、鲶鱼、黄颡鱼） 各200克
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