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菜品简介

在新加坡本土的海鲜餐厅,它是名副其实的“爆款”,每桌必点,相信一口咬下去,在嘴里瞬间炸裂的酥脆浓香立马显现出来,非常值得品尝。鱼皮一般都会选择三文鱼皮晒干后,经过特殊工艺加工,再炸制成半成品。

食材准备

主料

  • 香脆炸鱼皮(袋装) 200克

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