这道菜二十世纪五十年代在陕西南部宁强县悄然兴起,相传最早出自一成都厨师之手,改革开放后成为宁强代表名吃之一,做好的成品色泽鲜艳,肉质细嫩含脆,肥而不腻,特别受欢迎。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧