芝士八宝饭：能拉丝的八宝饭！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
八宝饭是西安一道老菜了，但是其选用江米，制作出来的饭黏糊糊，上桌效果比较差。此菜将其改良，用铁板上桌避免饭凉后发硬的情况，撒上芝士烤至上色、拉丝，形式新颖，不仅年长的顾客喜欢，年轻人也觉得新颖。
食材准备
主料
- 江米 2千克
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