一品鸽宝：鸽肾先泡再焯水！
菜谱价格
10.00
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菜品简介
首先鸽肾这种原料非常稀缺，都是从整鸽身上取下来的，如果处理不好就浪费了原料。此菜有自己的一套处理鸽肾方法，非常实用。此菜用牛鞭花做造型，将整道菜的造型提升上去，很有创意。
食材准备
主料
- 鸽肾 350克
- 牛鞭花 100克
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