泉水煮有机鱼头：菜子油上色！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这是湖南很流行的一种做鱼的方法，讲究原汁原味，将鱼头加入山泉水冲出白汤，用熟猪油提香味，菜子油上色，色黄味鲜，适合涮食清淡食材。
食材准备
主料
- 水库雄鱼头 1.4千克
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