醋烹去骨带鱼：入口酥香无浪费！
菜谱价格
6.00
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菜品简介
这道菜是在芫爆鱿鱼卷的制作基础上改良而来。以前烹调带鱼，都是整条切段后油炸、烹制，此菜将鱼肉片下，油炸后用芫爆的方法烹调。带鱼骨也不浪费，腌制后拍粉油炸，入口酥香，同样可以食用。
食材准备
主料
- 宁波大带鱼1条 （重约500克）
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