纸包带皮牛肉
菜谱价格
6.00
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菜品简介
牛肉一般都用来卤炖，此菜则是将牛肉卤至八成熟，然后搭配海带、线椒、美人椒、芹菜烹炒，用耐热的玻璃纸盛装，用烤烫的鹅卵石保温，菜肴卖相好，口味也家常。
食材准备
主料
- 带皮牛肉 400克
- 发好的海带根（切片） 100克
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