土豆一般多用来炒制,将其切成长丝,采用白灼的方法烹调,并用自制的酸辣汁调味,成菜标准化程度高,而且做法简单,推荐给大家试做。特别要说明的是,这道菜的成本不足三元,但是它的售价可以达到58元一份,到底这道菜是如何制作的呢?马上来看一下。
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