棉布地锅鸡
菜谱价格
8.00
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菜品简介
“地锅鸡”已有一千多年的历史，盛器自然古朴，色泽光润红亮，鸡肉浓郁滑爽，咸鲜香辣，再配上贴在锅边的小饼（白白软软像棉布一样），软滑与干香并存，深受当地人喜爱。
食材准备
主料
- 小公鸡1只 （约1.3千克）
- 嫩南瓜块 800克
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