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菜品简介

炒凤尾虾是一道南京名菜,此菜最大的亮点就是食材健康安全,用野生的河虾,经过人工手剥而成,操作时不添加任何添加剂,与小豌豆搭配,成菜中的虾前半截洁白、后半截鲜红,一虾两色,靓丽别致。

食材准备

主料

  • 凤尾虾 140克

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