龙利鱼如何调水饺馅？
菜谱价格
8.00
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菜品简介
龙利鱼调制水饺馅的方法跟用鲅鱼肉调制水饺馅料的方法几乎是相同的，不同点在于龙利鱼是冰鲜品，本身的水分含量很高，所以调制馅料时吸收海鲜汤料的用量比鲅鱼肉要少接近五成。
食材准备
主料
- 净龙利鱼肉 400克
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