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菜品简介

简单易取的食材,九层塔及蒜蓉的香气与具有弹性口感的皮蛋结合,再利用美极鲜味汁和美极鲜辣汁提升食材的鲜甜风味。调味后的皮蛋与番茄及豆腐一起入口,鲜香甜酸层次分明,做为一道精致的凉菜,让食客胃口大开。

食材准备

主料

  • 百叶豆腐 300克

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