一般目鱼用烤、糟醉的手法烹调,这款菜借鉴了日式刺身的手法,将目鱼制成丸状,粘上加薄荷的青芥汁,口味很清新。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧