大盆牛蛙：藠头入馔，油里加盐！
菜谱价格
6.00
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菜品简介
藠头是湖南产的一款食材，口味酸甜，有点像北方的糖蒜，但是口感比糖蒜更好。此菜创新地将藠头绞碎后，与牛蛙一起烹饪，牛蛙充分吸收了其酸甜口味，再搭配上辣椒、蒜子、姜片的辛辣味，整个菜品复合味浓，牛蛙肉入口后回味十足。
食材准备
主料
- 活牛蛙 300克
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