铁板荔蓉鲜虾茄子
菜谱价格
5.00
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菜品简介
铁板酿茄子虽然很好吃，但却不适合在夏季推出，口感太油腻。用荔浦芋头和虾胶制作的馅料代替传统的馅料烹调，油腻感减缓了，而且口感更加细嫩了。
食材准备
主料
- 长茄子 300克
- 荔浦芋头 500克
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