苦荞养生汤
菜谱价格
5.00
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菜品简介
苦荞虽然有很好的滋补功效，但是不可否认它的烹调方法非常单一，而且成菜效果很糟糕。为了改变当地人对它的传统看法，此菜首先对它进行改造和包装，把它加工成像产品一样可以售卖给食客的苦荞茶。用这种茶来烹调菜肴，汤色清亮了，香味也很充足，而且上菜速度大大提高，菜品也有了另类的“外表”。
食材准备
主料
- 鲜竹荪 10克
- 发好的干虫草 2根
- 鲜松茸 1个
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