巧匠蜂窝煤
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
此菜将黑米、紫米、荞麦磨成细粉，用模具做成蜂窝煤状，口感顺滑很多，把里面做成红色的馅心，切开后就像烧得火热的蜂窝般，寓意非常好。而且气氛非常好，炉内放入干冰，上桌时浇上水，在烟囱中冒出白色的气体，特别有感觉。
食材准备
主料
- 将黑米 500克
- 荞麦 100克
- 糯米粉 80克
- 紫米粉 60克
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
