菜谱价格 8.00
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菜品简介

这款酱棒骨每日消耗都是按吨计算,营业面积约5千平米的餐厅,仅凭酱骨就占月营业额的22%,可谓市场潜力巨大。一起为大家破解制作酱骨棒的技术关键。

食材准备

主料

  • 苹果、杨梅 各4千克
  • 精选的猪龙骨 25千克

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