傣家风情鱼:用沸水激辣料！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款风情鱼做法非常简单，但是需要使用的青、红辣椒的量却非常大，如何在保证辣味的同时又赋予它清爽感呢？很简单，将辣椒碎和调料调拌均匀，用沸水一激，原料的香味全部“激发”出来，菜肴的清爽感肯定比用油炒辣椒来得容易。
食材准备
主料
- 鳜鱼1条 （约600克）
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