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菜品简介

烧百叶是一款非常家常而且有点“历史”的菜肴。正常情况下,百叶大都加入浓汤烧制。由于成菜汤汁浓厚,口感比较油腻,所以在夏季很难推广。所以此菜着手改良百叶菜,使之变得清爽起来。

食材准备

主料

  • 申港百叶 350克

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