叉烧月牙骨：叉烧酱的2个妙用！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
月牙骨是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织（俗称“脆骨”），它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，可以用于烧、炖汤。
食材准备
主料
- 月牙骨 200克
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