芥辣牛仔粒
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用的牛肉是刚断奶的小公牛肉，由于小牛仔没有吃过草，故肉质鲜嫩，且无腥味。牛仔粒在加工时先入味上浆腌制，再滑油，然后用黄油煎香，最后再烹汁，成菜香气很足。
食材准备
主料
- 小牛仔肉 250克
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