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菜品简介

炖鱼看似家家都在做,但真的做好的没有几家。炖鱼,最重要的还是经验,尤其是调味时候,加水和醋的比例很重要。

食材准备

主料

  • 十八鳞 1条
  • 黑鱼 黑鱼1条
  • 嘎鱼 3—4条

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