铜盘蒸菜：榨菜配土鸡！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
顺德菜中最具代表的“铜盘蒸菜”曾经风靡全国。这款菜在口味上更富变化，榨菜丝、冬菇丝、陈皮丝、红枣丝在遮盖鸡肉异味的同时，赋予了鸡肉非常个性的风味，让食客吃了难忘。
食材准备
主料
- 农家走地鸡1只 （净重约650克）
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