开胃黄金冻：新派皮冻卖相超好！
菜谱价格
6.00
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菜品简介
北方食客的餐桌上总少不了皮冻菜。传统方法制皮冻，都是用猪肉皮来入菜的。做好的皮冻口感虽好，但是卖相略差。那么如何熬出口感好、晶莹又剔透的皮冻呢？给大家介绍一款新派皮冻的做法，用这种做法还可以制作香蕉冻、绿豆冻、玉米冻、紫薯冻、山药冻、三色冻等，只要更换造型和味汁即可。
食材准备
主料
- 蒸熟的南瓜 200克
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