脆皮烧肉如何皮脆肉嫩？
菜谱价格
8.00
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菜品简介
脆皮烧肉是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于粤菜系。五花肉经过高温烤制后，多余的油脂会溢出，成品口感完全没有油腻的感觉，皮咬下去很爽脆，肉咬起来鲜嫩多汁，趁热裹上白糖一口咬下去，唇齿间弥漫着脆、香、甜。
食材准备
主料
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