驴肉应该如何卤制？
菜谱价格
8.00
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菜品简介
卤驴肉跟卤其他的荤料一样，必然要用到老汤，但是老汤的制作方法并不像想象中那么复杂，经过多年的使用后它才能呈现出最佳的味道。
食材准备
主料
- 焯水后的驴肉 12.5千克
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