菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

湖南和广东两省紧靠,所以湖南人也非常喜欢吃粤菜。在传统粥底打边炉的基础上,此菜进行了改良,使这款经典火锅有了不一样的风味。

食材准备

主料

  • 泰国香米 100克
  • 糯米 50克
  • 海鲜原料 (肉蟹3只,重约250克,文蛤12个,鲜活基围虾150克)
  • 泡软的粉丝 150克
  • 黑鱼片 100克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容

扫码关注/下载APP