菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

野生的杆鱼煎制后再烧,外表酥香内在软嫩,而且带有淡淡的紫苏香味。为了防止做好的菜肴太过油腻,此菜加入了略带酸味的烫白菜,使成菜口味更好。

食材准备

主料

  • 杆鱼1条 (重约2500克,一条鱼可以出三份菜)

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容

扫码关注/下载APP