此菜在湘菜农家小炒肉基础上演变而来,选用贵州野生猪肉,肉质细腻,用先炒后罐封的方法腌制猪肉,成菜味香浓郁,开胃下饭。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧