刀背拍松，驴肉够嫩！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜属于湖南醴陵地区的土菜，几乎家家户户都会制作，用当地产的茶油和辣椒粉配上嫩驴肉做成的菜辣味适口，不会发苦，又散发着茶油的清香，客人吃起来感觉很舒服。
食材准备
主料
- 驴前腿肉 350克
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