湘西腊一锅
菜谱价格
5.00
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菜品简介
腊制品是湘西的一个特色食材，推出腊制品体现了地域特色，吸引食客眼球。但很多厨师不知道如何处理、烹制腊制品菜肴，在这里给大家介绍一个做腊味的技术要点：烹制腊制品菜肴，一定要用腊汤，这样味道才正宗。
食材准备
主料
- 腊肉 250克
- 腊鸡 100克
- 腊猪蹄 100克
- 腊排骨 200克
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