碧玉萝卜丸：蛋清菠菜制芙蓉
菜谱价格
6.00
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菜品简介
萝卜丝和虾胶制成丸子，放在用菠菜和鸡蛋清制成的“芙蓉”上，成菜颜色翠绿、鲜嫩松软、清爽淡雅。
食材准备
主料
- 白萝卜 1.2千克
- 虾仁 200克
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