江南腌笃鲜
菜谱价格
5.00
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菜品简介
腌笃鲜是一道传统的苏帮菜，将肉类换成健康蔬菜及菌类，做成一道健康的蔬食料理。此菜选用鲜嫩的春笋小火焖炖，汤白汁浓，清香脆嫩，鲜味浓厚，突出了食材原本的味道。
食材准备
主料
- A料 （鲜春笋100克，干百叶结30克，牛肝菌20克，葱段、姜片各10克）
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