秘制萝卜：隔夜浸泡更美味！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款菜看起来简单，要想做到萝卜充分入味，还要采取两个特殊的加工技术，一是用猪头和老鸡煲萝卜，赋予萝卜更加浓郁的底味，二是萝卜必须隔夜浸泡方可用于烹调。
食材准备
主料
- 带骨、去皮的生猪头 半个
- 老母鸡1只 老母鸡1只
- 沙地白萝卜 15千克
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