轻炸小公鸡
菜谱价格
8.00
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菜品简介
此菜选用周村散养小公鸡，土公鸡在山地、农田、果园内散养，肉质相对紧实，腌制后挂糊更有味，外酥里嫩，还具有上菜快的特点。
食材准备
主料
- 周村小公鸡1只 （约750克）
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