荷塘藕丸
菜谱价格
5.00
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菜品简介
很多师傅在做丸子时都会加入马蹄，祛掉油腻味道，增加脆嫩的口感。这款丸子菜用藕来代替马蹄，并且作为主料推出，口感更加脆爽，丸子入口没有一点油腻的感觉。
食材准备
主料
- 肥肉 100克
- 瘦肉 300克
- 藕 500克
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