这是长垣的一道传统名菜,也是河南名菜,豫菜代表菜之一。此菜冷、热、荤、素俱全,口味复合,口感香嫩爽口、诸味调和,且制作简便,尤其适合家宴下酒。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧