栗子萝卜丸
菜谱价格
5.00
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菜品简介
传统的萝卜丸子多为素丸，用白萝卜丝或红萝卜丝加面粉调和后炸制（或煮制）而成。此菜大胆地将鱼泥与萝卜粒混合在一起，炸制成丸，再以高汤煮制而成，成菜味道与原来的丸子菜品大不相同，吸引了不少食客。
食材准备
主料
- 草鱼肉 250克
- 白萝卜 500克
- 熟板栗 100克
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