三鲜豆腐角
菜谱价格
5.00
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菜品简介
将豆腐制成泥，再加入米粒大小的牛肉粒，用中油温浸炸成熟就是白白的腐泥，成菜若红星（牛肉粒）点点，美观漂亮。同时用面油炒香，调配高汤，略带焦煳面香的味道，浸泡炸好的豆腐角上桌，卖相口味都十分新颖。
食材准备
主料
- 豆腐 500克
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